Povești despre vinuri și viață (P)
Am fost invitat de Clubul Pasionaților de Vinuri să revin asupra unui text mai de tinerețe, în care îmi exprimam, la rândul meu, această pasiune, făcând unele paralele, mai mult sau mai puțin amuzante, între vinuri și femei. Acum, ca și atunci, am un singur lucru de adăugat – despre vinuri putem povesti oricând, mai ales într-un club de bun gust. Despre femei nici chiar după 40 de ani. 🙂 Doar nu suntem poeți!
Pe vremea când eram băiet, la tata, nu prea cutreieram păduri și nici după apă de izvor nu mă omoram. Fiind însă din familie de viticultori, am descoperit devreme Zaibărul, un vin roşu, gros, sec, uneori demisec, cu un parfum natural fin, fără agresivitatea aromelor de stejar franţuzesc şi fără dureri de cap dacă n-ai probleme cu tensiunea arterială. Zaibărul îi face pe bărbaţi mai buni (nu-mi cereţi detalii, înţelegeţi şi voi ce vreţi), iar pe femei le face mai frumoase (în ochii bărbaţilor consumatori). Zaibărul este veselie, este chef de talkshow necivilizat, în care toţi vorbitorii ţin monologuri în acelaşi timp. Zaibărul este sângele lui nea Mărin, ultimul Mesia al oltenilor.
Din păcate, Zaibărul este o amintire, o epocă din viaţă pe care o laşi şi te duci mai departe fără să ştii că ai trecut de ea.
După ce am plecat de acasă şi m-am stabilit la Bucureşti, am devenit consumator de vinuri de alimentară. Ceea ce, trebuie să recunosc, nu e chiar o tragedie, căci în România se fac vinuri bunicele la preţuri acceptabile.
Pe la 30 de ani, aşa, cam pe când băieţii devin bărbaţi, în viaţa lor intră firesc şi Cabernetul. E ca un fel de ceas biologic masculin. După ce l-ai descoperit şi l-ai înţeles, după ce l-ai dus acasă şi ţi s-a urcat la cap, poţi să treci în faza următoare – Feteasca Neagră. O Fetească Neagră de calitate este însă la fel ca o amantă, te costă mult şi nu mai are nici un haz dacă faci din ea obişnuinţă. Acuma, cu online-ul, tentația e mare, compari prețuri, chestii, vinuri românești, vinuri internaționale, numa zaibărul e amintire.
Ce e viaţa?! O mare trecere transcendentală, în care guşti mereu ca să mai afli şi afli ce-ar mai trebui să guşti!
UnVinPeZi.ro și VINOmetru.ro, cele două platforme dedicate vânzării de vinuri premium la cele mai bune prețuri online, invită pasionații de vinuri să compare și să cumpere online vinuri românești și internaționale de calitate ridicată, apreciate de specialiști și atent selecționate de o echipă cu experiență,beneficiind în același timp de avantajele unui club exclusivist.
